Classic Malts Selection Coffrets découverte
Bruichladdich / Île d’Islay
Bruichladdich The Classic Laddie
  • 70cl
  • 50%
  • BR01

Le maître distillateur Jim McEwan a assemblé ce Single Malt pour faire valoir un style classique, floral et élégant. Contrairement à la plupart des whiskies de l'île d'Islay, il est non tourbé. Il constitue un très bon exemple du savoir-faire de la distillerie de Bruichladdich.


Alors que la plupart des distilleries étaient à l’origine des fermes reconverties, Bruichladdich a dès le départ été conçue et bâtie pour produire du whisky et comptait parmi les plus modernes. Une grande partie de l’équipement de l’époque est d’ailleurs aujourd’hui encore en exploitation. La distillerie fut fermée de 1929 à 1937, et connu ensuite plusieurs propriétaires. Finalement, en 2000, elle fut entièrement rénovée et c’est depuis le maître distillateur Jim McEwan qui la dirige.

Les malts de Bruichladdich ne sont ni filtrés à froid ni colorés et c’est l’utilisation d’eau de source fraîche qui leur donne leur note fruitée. De plus, la distillerie est la seule de l’île à posséder sa propre chaîne d’embouteillage.

Notes de dégustation

Bruichladdich The Classic Laddie

CHF 65.00 

TVA incluse

Livraison: 3-4 jours ouvrés

Frais de port: CHF 9.50, gratuits à partir de CHF 195.- d'achat

OU

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Notes de dégustation

Nez
Fleurs sauvages fraîchement cueillies, bouton d'or, mandarine, miel, fruits caramélisés.
Palais
Une harmonie onctueuse de chêne et d'orge, brise atlantique, malt doux.
Finale
Nette, fraîche, persistante.