Glenmorangie
Glenmorangie Bacalta
  • 70cl
  • 46%
  • GLM08
Glenmorangie Bacalta représente la 8ème expression des éditions privées de la gamme. Créé spécialement par Bill Lumsden, “Bacalta” signifie « cuit » en gaélique écossais.

Bacalta a initialement mûri dans un fût de bourbon et a poursuivi son extra-maturation dans des fûts de Madère de Malvoisie, la plus douce des variétés de vin de Madère. Les fûts ont passé d'innombrables années sous le soleil chaud de l'île de Madère, faisant littéralement cuire le vin à leur intérieur. Ce whisky d’exception a comme résultat des arômes délicieux de fruits cuits au four, d’agrumes, de poires caramélisées et de miel.
Notes de dégustation

Glenmorangie Bacalta

CHF 89.00 

TVA incluse

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Frais de port: CHF 9.50, gratuits à partir de CHF 195.- d'achat

OU

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Notes de dégustation

Couleur
Or clair.
Nez
Parfumé, miellé et sucré. Des abricots mûrs, rappelant l'hydromel, et une curieuse note minérale ou de silex, suivie de chocolat blanc sucré. Additionné d'un peu d'eau, il révèle un arôme de rancio ou de balsamique âgé typique, suggérant aussi le pain cuit, des notes maltées/biscuitées, des fleurs des champs et une touche de crumble à la pêche.
Palais
Une explosion initiale de caramel à la menthe, de fruits cuits tels des oranges ou abricots caramélisés, beaucoup de miel, d'amandes et de dattes
Finale
Un arrière-goût riche et sirupeux, avec des agrumes et poires caramélisées, une pointe de caramel crémeux, mais toujours une sensation étonnante de menthol/eucalyptus en arrière-plan.