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Glenmorangie Spìos Private Edition No9

Special Releases
Glenmorangie
 / Highlands
Glenmorangie Spìos Private Edition No9
En stock
70cl
46%
GLM11
CHF 89.00

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Frais de port: CHF 9.50, gratuits à partir de CHF 195.- d'achat

Toute dernière création du docteur Bill Lumsden, directeur de la distillation et de la création à la distillerie, et neuvième embouteillage à rejoindre la très sélective collection des Private Editions, Glenmorangie Spìos porte bien son nom qui signifie "épicé" en gaélique.

Cette nouvelle édition limitée 2018 profite grandement de la longue expérience de la maison Glenmorangie en Cask Management (gestion des fûts), dont elle est la pionnière. En effet, ce single malt à la caractéristique d'être le seul à avoir été entièrement maturé dans d'anciens fûts de whisky de seigle américain (Rye). Ce vieillissement unique à pour effet d'accentuer les saveurs de seigle naturellement présentes dans le caractère même de Glenmorangie pour en exacerber les notes épicées et parfumées. En résulte un single malt au corps puissant et complexe qui révèle aussi bien des arômes fruités au nez que des saveurs épicées puissantes en bouche, qui s'agrémentent de notes caramélisées et vanillées.

Dégustation
Contenance 70cl
Volume d'alcool 46 %
Distillerie Glenmorangie
Région Highlands
Gamme Special Releases
Couleur Or clair.
Nez Frais et herbacé, allusion à la cerise, au clou de girofle et à la menthe, suivi par des parfums d'herbe verte. Une goutte d'eau libère des notes plus parfumées, à la fois croquantes et propres - une complexité invitante de note à base de plantes.
Palais L'épice caractéristique du seigle explose en bouche, avec des saveurs de caramel, de clou de girofle et de cannelle, se mêlent à la noix de muscade et à la vanille.
Finale Riche, doux et persistant, avec des notes de caramel au beurre salé et de noix du Brésil émergeant aux côtés de saveurs d'agrumes.

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