Talisker Storm

Talisker
 / Île de Skye
Talisker Storm
En stock
70cl
45.8%
CM35
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Tourbé avec des notes maritimes De tous les sites accueillant une distillerie, celui de la maison Talisker est le plus impressionnant. A côté du village de Loch Harport sur l’île isolée de Skye, le single malt scotch whisky TALISKER est produit en bord de mer depuis 1830.
Après une maturation en fûts refill et en fûts de chêne américain toastés, avec une forte proportion de fûts sélectionnés pour apporter des saveurs épicées, Talisker Storm est un single malt intense et profond qui vous emmène sur le bord de mer dès la première gorgée.
Dégustation
Contenance 70cl
Volume d'alcool 45.8 %
Distillerie Talisker
Région Île de Skye
Couleur Or plein.
Corps

Equilibré.

Nez

De premier abord retenu, on y perçoit pourtant un certain épicé, avec un soupçon de soufre. Il s’étoffe au fur et à mesure pour révéler un doux miel malté et des fruits rouges mûrs. Bientôt, une fumée veloutée se laisse sentir pendant que montent les notes maritimes et l’explosion poivrée caractéristiques de Talisker

Palais

Il est d’abord doux, velouté et très riche. Il devient rapidement épicé et tempétueux avec la montée de la chaleur typique de Talisker. C’est comme si la douceur enveloppante s’alliait à une profonde fumée pour embrasser pleinement des notes plus épicées. Les arômes s’attardent de manière plaisante avec un bon équilibre entre la douceur, la fumée et l’iode. Son caractère est magnifié par l’ajout d’eau.

Finale

Propre et suffisamment longue, elle est réchauffante et laisse en bouche un arôme satiné de tourbe braisée.

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