Talisker 40 Jahre
Talisker
/ Skye Insel
Talisker 40 Jahre
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70cl
50%
SR119
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Wo die ungestüme Isle of Skye auf die Wärme Spaniens trifft
Die Bodega-Serie von Talisker stellt eine Reise von der schottischen Isle of Skye über das Meer nach Spanien dar, wo das Ziel die historischen Bodegas an der Küste des Sherry-Dreiecks sind, von denen die Talisker-Destillerie schon vor Generationen ihre Fässer bezog.
Die Bodega-Serie bietet Liebhabern von Single Malts die Gelegenheit, besonders lange gereifte Talisker-Whiskys mit seltener und unverwechselbarer Sherry-Veredelung zu geniessen.
Für die erste Edition der Bodega-Serie von Talisker wurde Delgado Zuleta auserwählt, die älteste Bodega der Region des Marco de Jerez, mit der Talisker bereits um das Jahr 1900 herum Handelsbeziehungen pflegte. Während der Lagerung gewinnt der Whisky aus den Amontillado-Fässern von Delgado Zuleta intensive und kräftige Noten von Frucht und Süsse, die den traditionellen Talisker harmonisch ergänzen.
| Contenance | 70cl |
|---|---|
| Volume d'alcool | 50 % |
| Brennerei | Talisker |
| Regionen | Skye Insel |
| Arten | Fein |
| Farbe | Intensiver, klarer Goldton. |
| Nase | Mild und vollmundig, leicht prickelnd in der Nase. Süsse Fruchtigkeit von Sultaninen und Birnen, Orangenschale, umrahmt von öligem Sandelholz, in der Mitte salzige Anklänge von Seegras auf einem Bett von leicht rauchigem Rohzucker. |
| Geschmack | In natürlicher Stärke sehr feine Textur, ölig-weich und leicht umhüllend. Zunächst süsser fruchtiger Geschmack – weisse Trauben, mehr Sultaninen – dann salzig und würzig, in einen scharfen und pfeffrigen Abgang mündend. Süsse Wellen von Aromen entfalten sich auf dem Gaumen und treffen auf einen Hauch typischer Talisker-Noten, Hot Chili und aromatischen Rauch. Insgesamt sehr ausgewogen und kräftig. |
| Abgang | Lang und wärmend, mit einer späten, auf der Zunge prickelnden Nussigkeit in einem langsam verglühenden Feuer, begleitet von leichten Rauchnoten. |
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