Akashi 5 Jahre
Akashi
/ Japan
Akashi 5 Jahre
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50cl
50%
AK03
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Die White-Oak-Destillerie wurde 1888 von der Familie Urabe gegründet, die seit dem 17. Jahrhundert bereits verschiedene Alkohole in der Stadt Akashi destillierte. 1918 begann sie dann mit der Whiskyproduktion mit den verschiedenen Akashi-Ausprägungen.
Floraler und torfiger Single Malt, der allen Whiskyfreunden gefallen wird, die neugierig auf die Aromen einer kleinen Produktion sind, hinter der ein jahrhundertealtes Wissen steckt.
| Contenance | 50cl |
|---|---|
| Volume d'alcool | 50 % |
| Brennerei | Akashi |
| Regionen | Japan |
| Arten | Mild |
| Farbe | Stroh. |
| Nase | Duftend wie ein Speysider, mit Noten von Äpfeln, Birnen, Erdbeeren, Stachelbeeren und nur einem Hauch von Rauch. Ein Hauch von Lakritze, Vanille, Tee und Eiche im Hintergrund |
| Geschmack | Süss, vollmundig, leicht wachsartig und perfekt ausbalanciert. Es dominieren klassische Aromen wie reife Äpfel, Zuckerrohr, ein Hauch von Ingwer und weissem Pfeffer, Vanille, gefolgt von einer feinen Rauchigkeit |
| Abgang | Lang, deutliche Ingwernoten, aber auch wieder mit einem Hauch von Erdbeeren. Bitter Tannine bleiben bis zum Schluss |
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