Glen Elgin 18 Jahre Special Release 2017

Ein Limited Edition Single Malt mit natürlicher Fassstärke. Von einer angesehenen Destillerie in der Speyside, die einen besseren Bekanntheitsgrad verdient hätte. Dritter Release in dieser Serie aus den Originalbeständen der Destillerie. Von zwei Chargen. Eine hergestellt mit Pombe Hefe, die für grüne Apfelnoten sorgt und in ehemaligen Bodega-Fässern gereift, für ein volles Aroma. Die Andere mit gewöhnlicher Bierhefe wiederbefüllte Fässern aus europäischer Eiche. In Ex Bodega-Fässern und refill Europea Oak Butts gereift. Ein interessanterKontrast zum 16 Jahre alten Whisky aus ExBodega-Fässern aus europäischer Eiche, der 2008 präsentiert wurde. Weltweit nur 5.352 einzeln nummerierte Flaschen verfügbar. Distiller Facts 1899 gegründet. Entworfen vom Altmeister in Sachen Destillerie-Design, Charles Doig. Die letzte Destillerie, die in sechzig Jahren in der Speyside gebaut wurde. Bis 1950 durch Wasser betrieben. Die Natur ist allgegenwärtig. Hier nisten Hausschwalben, die zwischen den traditionellen Wormtubs umher schwirren. Seit den 60er-Jahren nur als Single Malt erhältlich. Ein 12 Jahre alter Whisky, ist seit 2002 gut verfügbar. Vorherige Releases dieser Serie waren ein 16 Jahre alter Whisky, der 1991 destilliert und 2008 präsentiert wurde, sowie ein 32 Jahre alter Whisky, der 1971 destilliert und 2003 präsentiert wurde. Insiderwissen Das fruchtige, charakteristische Mandarinenaroma beruht auf der langen und langsamen Fermentation.. > Special Releases 2017 Booklet <