Talisker Skye Whisky
Classic Malts Selection
Talisker
/ Skye Insel
Talisker Skye Whisky
Nicht lieferbar
70cl
45.8%
CM44
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Intensiv & Rauchig
Die Talisker-Brennerei besticht durch ihre beeindruckende Lage am Loch Harport auf der abgelegenen Insel Skye. Talisker wird hier seit 1830 direkt am Meer destilliert und ist heute der einzige Single Malt Scotch Whisky von der Insel Skye.
Wie ein warmer Willkommensgruss von einem stürmischen Meer! Talisker hat kraftvollen Torf und Meersalz in der Nase, rauchige Süsse, Malzgeschmack und einen sehr pfeffrigen Abgang. Geräucherter Lachs passt ausgezeichnet zum maritimen Geschmack von Talisker.
Contenance | 70cl |
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Volume d'alcool | 45.8 % |
Brennerei | Talisker |
Regionen | Skye Insel |
Arten | Mächtig |
Bereiche | Classic Malts Selection |
Farbe | Leuchtendes 18 Karat Gold mit Akzenten von poliertem Kupfer. |
Körper | Mittel mit weicher Textur. |
Nase | Sanfter Auftakt mit der fruchtigen Süße frischer Orangen, gefolgt von einer maritimen Note von frischem Tang und Meersalz. Die Basis bilden hier die für Talisker so typischen, wohltuenden Raucharomen. Abgerundet wird dieses sensorische Erlebnis durch eine pfeffrige, leicht erdige Gewürznote sowie ein fein ausbalanciertes Zusammenspiel von Süße und Säure, das an kandierte Äpfel und rote Beeren erinnert. Durch Zugabe von Wasser lassen sich Rauch- und Gewürznoten ein wenig zähmen, das Bouquet bleibt aber dennoch unverkennbar maritim. |
Geschmack | Zunächst weich und süß, alles umhüllend, mit einem leichten Prickeln auf der Zunge und sehr dezentem Rauch. Die Süße weicht dann schnell herzhafteren Noten (gesalzenes Karamell, mit Honig bestrichene Spareribs vom Grill), flankiert von feinem Rauch und würziger Schärfe. Dem wiederum folgt ein angenehm dichtes Geschmackserlebnis mit feinen Kräuternoten. Die Zugabe von Wasser nimmt nach einem dezent süßen Auftakt die Meersalznote ein wenig zurück. |
Abgang | Lang anhaltend und wärmend, dabei aber auch frisch, mit großem, pfeffrigem Finale und einem späten Hauch süßen Rauchs. |