Yamazaki 12 Jahre
Yamazaki
Yamazaki 12 Jahre
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70cl
43%
YZ02
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Der Yamazaki 12 Jahre steht perfekt für die japanische Vervollkommnung. Er bietet eine unerreichte Ausgewogenheit mit komplexen Geschmacksnoten und einer zarten, fruchtigen Frische und hat bei internationalen Wettbewerben zahlreiche Goldmedaillen gewonnen.
Beschreibung: Inspiriert von den schottischen Whisky-Herstellungsverfahren gründete Shinjiro Torii 1923 die erste Destillerie in Japan: Yamazaki. Als Standort wählte er das Umland von Kyoto, da das dortige Klima kaum Ähnlichkeiten mit dem schottischen aufweist. Die Destillerie liegt am Zusammenfluss des Katsura, des Uji und des Kizu. Das Klima ist daher einzigartig feucht-nebelig, das Wasser ausgesprochen rein. Beides trägt unverzichtbar zur einzigartigen Reifung der Suntory-Whiskys bei. Diese wiederum verleiht den Yamazaki-Malts den tiefen und komplexen Geschmack, der von den Liebhabern weltweit so geschätzt wird. In Japan sind die Yamazaki-Malts die am häufigsten konsumierten Single Malts.
| Contenance | 70cl |
|---|---|
| Volume d'alcool | 43 % |
| Brennerei | Yamazaki |
| Farbe | Glänzendes Gold. |
| Nase | Tropische Noten mit Pfirsich, Ananas und Grapefruit. Diese Noten werden durch Orangenconfit, Vanille und die charakteristischen Aromen der Reifung im Mizunara-Fass angenehm abgerundet. |
| Geschmack | Reichhaltig mit Fruchtaromen, in denen Kokosnuss und Cranberry anklingen. |
| Abgang | Zarte Ingwer- und Zimtnoten, die angenehm mit langanhaltenden fruchtigen und würzigen Aromen harmonieren. |
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